意式牛肉蔬菜汤
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![意式牛肉蔬菜汤的做法步骤图，怎么做好吃]( "意式牛肉蔬菜汤的做法步骤图，怎么做好吃")
配上烤得香香的厚片吐司或配上白米饭也很美味!
用料
| 水（适量）+牛腩 | 500克 |
| 胡萝卜切块 | 1根 |
| 西芹切片 | 1 |
| 卷心菜 | 1个 |
| 黄油或橄榄油 | 适量 |
| 盐和胡椒粉 | 适量 |
| 私房红酱 | 适量 |
意式牛肉蔬菜汤的做法
开火，黄油放入锅中融化。
加蔬菜拌炒调味。
牛肉清汤煮沸。
加入炒好的蔬菜，牛肉块、红酱，一起炖煮。（30~60分钟!根据口味加入适量盐，胡椒粉等调味。）
小贴士
不论是用来蘸吐司片……
还是浇在热乎乎的白米饭上，都十分美味。
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