义式蔬菜汤

蔬菜汤喝得到新鲜蔬菜的鲜甜，及淡淡的培根香，红葱味在嘴中慢慢散发出来，是道非常滑顺爽口的汤品，含有丰富的蔬菜纤维，适合养生族群或成长中的学童。

用料  

义式蔬菜汤的做法  

1. 将洋葱、红萝卜、高丽菜、马铃薯、牛番茄、培根切丁。

2. 炒锅热锅，倒入葱风味油炒香培根丁后，加入蔬菜丁材料拌炒。

3. 倒入水，煮至蔬菜熟透。

4. 加入白胡椒、玫瑰盐、俄力冈叶调味。

5. 起锅前，再淋上葱风味油及洋香菜叶即完成。

6. 食用时，可以洒一点帕马森起司粉，增添香气与风味。