葱油热汤面
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用料
鸡蛋 | 1个 |
火腿肠 | 1根 |
芝麻 | 克 |
花生米 | 克 |
葱 | 适量 |
蒜 | 适量 |
韭菜 | 适量 |
青菜 | 适量 |
酱油 | 适量 |
麻油 | 适量 |
醋 | 适量 |
葱油热汤面的做法
准备原料,火腿肠切成片,韭菜切成如图,花生米在油中爆香
灵魂一步,炒葱末和蒜片
葱末和蒜片在油中翻炒,一直到有一些焦为止,此时油的香味也出来了
煎鸡蛋,热锅冷油煎鸡蛋
将葱蒜油倒入原料的碗中,加汤放面,放青菜,加入酱油 醋 麻油 盐
小贴士
只要把葱和蒜炒好,香味出来了,其他随便加!
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