快手热汤面
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从哪学到的我也忘了,有点类似于在外面吃到的阳春面吧,就是快,简单
用料
面条 | 份 |
鸡蛋 | 个 |
盐 | 克 |
挂面 | 把 |
生抽 | 勺 |
胡椒粉 | |
香油 | |
葱花 | |
快手热汤面的做法
烧水打鸡蛋,煮挂面的功夫拿空碗调汁,注意煮面条,鸡蛋都容易扑锅,新手提前把火调小一点。空碗里我放了盐,生抽,香油,葱花
把面条,鸡蛋,热汤倒进去香味就出来了,有条件的可用鸡汤,排骨汤……
放假家里没买菜,就剩一块圆白菜一个西红柿,扔锅里随便一炒。
橙子
全部。
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