【意大利肉酱面】小宝贝自己吃了一碗,老公说很像饭店的味道
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因为疫情宅在家里,但是增加了我不少厨艺😂
中午做了东北大饭包(图片上传到作品里了,好吃!!),
晚上就做了肉酱面,
别说,真的特别好吃。
我的小宝自己用小叉子吃了满满一碗
老公尽然说,我做的像饭店味道
我好开心 🤩小宝爱吃,老母亲我就欣慰了
用料
天莱香牛有机眼肉牛排 | 250g |
意大利面 | 一把 |
番茄 | 两个 |
洋葱 | 半个 |
黄油 | 三小块 |
番茄酱 | 三勺 |
【意大利肉酱面】小宝贝自己吃了一碗,老公说很像饭店的味道的做法
把牛排切丁,番茄洋葱也切丁
在准备切丁的时候,就可以烧热水煮面了哦,记得在水里放入一勺盐
热锅,放入一块黄油
黄油融化后,放入牛肉丁,翻炒变色后,盛出备用
再次热锅放入一块黄油,融化后,放入洋葱丁
洋葱丁稍微变色后,倒入番茄丁翻炒
翻炒番茄丁后倒去之前炒好的牛肉丁,翻炒下,在锅内挤入番茄酱
加入一碗清水,开始大火咕嘟咕嘟,咕嘟一会,放入黑胡椒调味
哦,再加入黑胡椒之前,加入三分之一的牛奶哦。会特别好吃的。
肉酱那边咕嘟着,面也好了,用筷子一夹,就断了,可以出锅了。趁热在放入一块黄油拌拌
我怕黑胡椒小宝不吃,就加了一点,提前给他盛出来了
我们大人吃的,我就稍微多了一些黑胡椒调味
小宝贝自己卷啊卷,哈哈
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