香菇蔬菜面
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超级好吃的快手烩面
用料
香菇 | 4朵 |
面条 | 适量 |
蒜 | 2瓣 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 适量 |
青菜 | 1颗 |
姜末 | 适量 |
老抽 | 少量 |
酱油 | 2勺 |
油 | 两勺(普通喝汤的勺) |
淀粉 | 适量 |
香菇蔬菜面的做法
放油把姜末蒜末炒香,放香菇翻炒一会儿
加一小碗水,放盐,耗油,酱油,老抽,黑胡椒粉小火煮5分钟
适量水把淀粉化开,加入锅中大火煮至粘稠,不要完全煮干
起一汤锅煮面条,再加蔬菜(想吃什么绿叶菜都可以)
把面捞出来和香菇烩在一起,再加适量酱油,出锅~
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