酸辣鸡蛋面:初一的饺子初七的面
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东北的风俗,初一饺子初七面,用南方的竹升面,就算南北融合吧*罒▽罒*🤗
用料
鸡蛋 | 1个 |
竹升面 | 1团 |
青蒜 | 1根 |
盐、糖、胡椒、生抽、陈醋、油辣子 | 适量 |
酸辣鸡蛋面:初一的饺子初七的面的做法
准备好材料
青蒜切成眉毛块
加适量盐、糖、胡椒、生抽、陈醋、油辣子。泼热油激出香味。
煎个荷包蛋,加水,放入竹升面。
面煮熟一起装入碗内,老铁,搞定!
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