红汤火腿面
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快手早饭~爱到不行
因为对蛋腥特别敏感 所以不喜欢打蛋花
昨天早饭剩下的水煮蛋或者煎个荷包蛋
用料
火腿 | 一只 |
水煮蛋(剩) | 一只 |
盐 | 适量 |
西红柿 | 两只 |
番茄酱 | 一大勺 |
红汤火腿面的做法
西红柿切小块 火腿切片
锅里倒油 烧热(冒烟状态)
放入西红柿煸炒 待西红柿变软出浓汤然后加入番茄酱翻炒一会 倒入适量水
昨儿剩的水煮蛋剥皮 放入锅里 然后放入火腿片
烧至水沸腾然后加入面条啦 放入适量的盐
然后煮啊煮
个人喜欢吃软软的面条
关火 盛出
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