西兰花🥦鸡肉焖饭
来源:菜肴屋 阅读:2.17W 次
变着花样给小朋友做饭团之鸡肉焖饭✌️
依旧是五谷杂粮配各种蔬菜+鸡腿肉:
五谷杂粮:小米、粳米、碎玉米粒、糙米、荞麦
蔬菜:西兰花、香菇、洋葱
用料
西兰花 | 1朵 |
杂粮 | 半碗 |
小鸡腿 | 3个 |
香菇 | 半朵 |
洋葱 | 几片 |
油 | |
料酒 | |
老抽 | |
盐 | |
生抽 | |
葱、姜 | 几片 |
嫩肉粉 | 或者淀粉 |
西兰花🥦鸡肉焖饭的做法
蔬菜洗净切小粒,米淘洗干净。
小鸡腿取上面的肉切小粒,放入料酒、葱、姜、嫩肉粉腌半小时。
锅内放入油,依次放入蔬菜和鸡肉丁,小火煸炒,倒入少许水,加入生抽、老抽、适量盐,炒到鸡肉变白就行。
炒好的蔬菜肉丁放入淘好的米中,放入电饭煲,煮饭键开始。
等米饭熟,用保鲜袋装入适量饭,捏成小饭团🍙即可!
可爱的小丸子🍡
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