裤带面

2020年真的是不平凡的一年，新年伊始，新冠肺炎像我们奔袭而来，宅在家里就是为国做贡献。绞尽脑汁做美食就成了大家的功课，这不，老公的裤带面教程来了。

用料  

裤带面的做法  

1. 准备300克面粉

2. 加入适量盐

3. 加入温水适量

4. 用手不停的搅拌，揉搓，直至揉成一团。

5. 静置一小时左右

6. 揪成一小团，压成扁扁的，表面抹上实用油，中间用筷子压一道痕，方便接下来操作。

7. 全部压扁之后，依次给他们扯长，太宽就从中间的压痕拉开，拉成宽宽的年，形似裤带，所以就叫裤带面。

8. 锅里烧开水，将手工裤带面放入锅中煮，煮好了就捞出放着。

9. 香菇等小菜可以用热水煮一会儿，放入面条中，再放入酱油，醋，辣椒，蒜末等，锅里烧热油，倒入面条中，呲啦呲啦就是这个感觉。

小贴士

主要就是拉面要有耐心，不要扯断了