奶油蘑菇火腿意面

用料  

奶油蘑菇火腿意面的做法  

1. 水开了 下面，可放一点盐，煮熟后 备用

2. 香菇撕碎 焯一下 将水沥干

3. 将牛奶煮沸

4. 香菇放进牛奶里 煮熟

5. 固体奶油放进去小小的一块

6. 放入芝士一片 糖少许

7. 放入切好的火腿

8. 待奶汁变成糊状，关火，将其浇在意面上

9. 挤上番茄酱（如果喜欢）

小贴士

1意面可以有很多选择，我用的cucina3号
2根据个人喜好，可加番茄酱
3我把中午做双皮奶剩的蛋黄放进煮沸的牛奶锅里了，其实不加比较好，味道上没有提升
4因为没有培根啦 所以用的火腿 味道上有逊色~~
5奶油别放多了 会腻，尤其是吃完后半小时。