鲜虾鱼板黑胡椒意面

有一段时间特别喜欢吃意面，就在家研究。

用料  

鲜虾鱼板黑胡椒意面的做法  

1. 首先把意面放入煮开的水里面，加一些油，煮至自己喜欢的硬度，放置，加油搅拌防止粘连。（煮面的同时把处理好的虾放入锅中煮熟，剩下的水倒一小碗放置旁边备用）
   蒜切碎，胡萝卜切丁，泡酸菜切碎，火腿肠切片，鱼板切片备用。
   锅烧热加油，备用的材料下锅炒出香味，加黑胡椒，蕃茄酱，鸡精，可根据自己口味加生抽。
   煮面剩下的水倒入一些到锅中，放入虾，小火煮15到30秒，放入意面。
   装盘
   小白菜开水焯一下就可以。

小贴士

也许你会认为材料太多，太杂，可能味道就不好了。可是根据我自己的口味来说，这是我吃过最好的意面，没有之一