香菇番茄酱意面
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可按个人喜好加入蔬菜，我加了点包菜，切丝，炒酱时一起炒。
此款意面酸酸甜甜，酸甜度按个人口味自行调整。
用料
| 意面 | 一把 |
| 洋葱 | 少许 |
| 番茄酱 | 2勺（喝汤的陶瓷勺） |
| 白醋 | 2勺（喝汤的陶瓷勺） |
| 蚝油 | 半勺（喝汤的陶瓷勺） |
| 砂糖 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 葱 | 1条 |
| 香菇 | 3只 |
香菇番茄酱意面的做法
锅加水，放入一小勺盐，煮意面
煮面期间，把洋葱、香菇切丁，切葱花
番茄酱+蚝油+白醋+砂糖+盐倒入碗中搅拌均匀尝尝酸甜度，按个人喜好调整，调好后加入3，4勺水，拌匀，因为酱汁太少的话，烧干了，配料还没熟透
另起锅，热火，放油，放入香菇洋葱丁，翻炒断生，倒入酱汁，煮至粘稠，倒入葱花拌匀，关火
捞起意面，倒入酱汁中拌匀，上碟，开吃
![香菇番茄酱意面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "香菇番茄酱意面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
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