番茄胡萝卜肉酱意大利面完全自制
来源:菜肴屋 阅读:3.02W 次
可以加入任意你喜欢吃得蔬菜,如西兰花、青椒、胡萝卜,培根香肠也是任意放噢!
用料
肉沫(可以买五元,分开用) | 2块钱 |
青椒小半个 | |
洋葱小半个 | |
小黄瓜半根 | 多余的做寿司 |
胡萝卜半根 | 或者买小的 |
番茄胡萝卜肉酱意大利面完全自制的做法
我喜欢把所有的材料配齐,放在切菜板上备用,也可以放碗里。
如图所示
番茄酱可以自己用番茄炒,也很好吃。
黄油煎蛋更香,没有就直接色拉油,橄榄油
煮久一点,面条膨胀为宜
冷水冲到凉为止
捞出沥干水分,煮面这一步可以第一个做。
加入适量的盐、料酒、味精等
加入橄榄油等,小火烹调,一手拿木勺一手拿筷子搅拌作料即可
摆盘就随自己心意啦
开动吧,味道棒棒哒
小贴士
记得意面要多煮煮噢,不容易熟,菜加入的盐味精什么的,自己看着办即可,喜欢什么大胆放吧
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