虾仁鱼丸面

十分钟快手菜，一个人在家懒得烧饭时的第一选择，也超适合做宵夜，填饱半夜空虚的胃。材料可以随意放，冰箱里的剩余食材随便丢在里面，煮煮吃掉，温暖熨帖。

用料  

虾仁鱼丸面的做法  

1. 葱姜切丝，锅内放少量油，油热后下葱姜丝炒出香味。

2. 加水，转大火，水开后放鱼丸、火腿、虾皮、面，转小火煮一会儿，再放虾仁和娃娃菜。

3. 加入高汤或浓汤宝，待面煮软、鱼丸煮熟，加少量盐和鸡精，关火，乘出，放葱花点缀。