记录一下成功的红糖红枣馒头
来源:菜肴屋 阅读:2.11W 次
用料
红糖 | 120克 |
白糖 | 10克 |
中筋面粉 | 500克 |
红枣 | 40克 |
耐高糖酵母 | 5克 |
水 | 230克 |
记录一下成功的红糖红枣馒头的做法
先用温水化开酵母,然后和面粉,白糖一起放进面包机和面15分钟
红枣切碎和红糖绊一起,拿出和好的面,和红糖红枣混合,我懒,直接放面包机和15分,拿出来用手在和个几分
面团搓成条,切成大小一样的剂子,放蒸笼里,锅里放温水发酵50分,然后直接开大火蒸15分钟,闷5分钟
出锅
本文链接:https://www.caiyaowu.com/zhushi/mantou/ygg4lv.html