特仑苏馒头

因为想试一试牛奶做的面包，本来想买纯牛奶的小店没有卖，只有特仑苏，所以下重本买了两瓶回家做馒头。

用料  

特仑苏馒头的做法  

1. 面粉、盐、酵母倒入特仑苏（试过放糖，没有奶香味，只有甜味，放盐蒸起来奶味特香）

2. 开始用筷子，刮刀搅拌，不然会粘手上，一种你想象不到的感觉，黏糊糊的。

3. 搅拌成这样可以开始上手了

4. 因为一只手拿手机一只手拍，而且第一次做馒头，手法不知道对不对，不喜勿喷哈哈（以前是婆婆做，今天婆婆帮我带孩子，我自己一个人完成）

5. 和成面团等发酵，保鲜膜盖起来，温度太低可以温水30-40℃发酵

6. 发酵成两倍大就可以了

7. 我们都是弄成小块形状随心所欲

8. 水煮开放馒头上锅蒸就可以了，蒸15分钟焖3分钟就可以出锅了。

小贴士

没有华丽丽的造型，只有粗糙的手法，快速的小白馒头