彩色玫瑰花馒头
来源:菜肴屋 阅读:3.39W 次
给宝宝吃的。
用料
胡萝卜 | 2根 |
红心火龙果 | 1个 |
白菜 | 1棵 |
酵母 | 适量 |
面粉 | 500克 |
彩色玫瑰花馒头的做法
胡萝卜、白菜榨汁沥渣,火龙果捣细腻,备用。
取盆,放酵母、面粉,分别倒入蔬果汁,和成光滑面团。
发酵至2-3倍大。
搓成小剂子,均匀切分,擀成饺子皮状。
颜色错开,从一头开始卷起来,卷好,从中间切开,漂亮的玫瑰花🌹就做成了。
均匀排好上锅,加温热,醒发至2-3倍大。蒸20分钟左右即可。
小贴士
①可以搓个小长条条卷,当花蕊。
②用7张面片最好看,花朵比较饱满。
③红心火龙果那么鲜艳的颜色,蒸熟后居然变白色……
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