红糖南瓜馒头
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![红糖南瓜馒头的做法步骤图，怎么做好吃]( "红糖南瓜馒头的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 中筋面粉 | 260克 |
| 酵母 | 3g |
| 泡打粉 | 2g |
| 红糖 | 45g |
| 南瓜 | 200g |
红糖南瓜馒头的做法
南瓜蒸熟压成泥，与红糖扮匀
![红糖南瓜馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "红糖南瓜馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
面粉，酵母，泡打粉，南瓜红糖搅拌成絮状揉面（面粉根据吸水程度和蒸出南瓜的水份多少适当增减）和面，和15分钟，发酵成2倍大
![红糖南瓜馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "红糖南瓜馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
放点面粉继续和面
![红糖南瓜馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "红糖南瓜馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
切成小剂揉成型
![红糖南瓜馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "红糖南瓜馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
二次发酵15分钟
![红糖南瓜馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "红糖南瓜馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
冷水上锅蒸15到20分钟。关火闷3到5分钟开盖
![红糖南瓜馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "红糖南瓜馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
开盖
![红糖南瓜馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "红糖南瓜馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
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