【营养早餐】一次性发酵椰香全麦馒头
来源:菜肴屋 阅读:2.25W 次
一次偶然的“失误”,成就了一个特色菜谱😁。
什么失误?记录一下——
原本想烤个软欧,正好团了几盒椰浆,大胆的用椰浆替代牛奶来和面,谁知加面粉时把全麦粉当成高粉加了💀。想着烤出来的包包可能太粗糙,就灵机一动调和了低粉,做成蒸馒头。
没想到成品出乎意料的松软和香甜,所以赶紧记录下来,早餐又多个选择了!😋
用料
全麦面包粉 | 200克 |
低粉 | 50克 |
椰浆+1个鸡蛋 | 150克 |
糖 | 40-50克 |
酵母 | 3克 |
植物油 | 30克 |
盐 | 2克 |
【营养早餐】一次性发酵椰香全麦馒头的做法
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