南瓜馒头这样做 全家老少都爱吃 光滑饱满 附细节视频详解

南瓜含有大量的维生素和膳食纤维，今天我用南瓜蒸了一锅南瓜馒头，蓬松煊软的，全家人一致好评。

用料  

南瓜馒头这样做 全家老少都爱吃 光滑饱满 附细节视频详解的做法  

1. 所需食材大合照。

2. 南瓜蒸熟，放入米博多功能料理机中，选择蔬菜碎模式，几秒钟之后打成泥备用。超级快速便捷。

3. 所有食材倒入容器中，放入米博多功能料理机中，选择揉面模式，几分钟之后揉出光滑的面团。

4. 揉好的面不用醒发，直接分成等份的面剂，取一个面剂反复揉搓几下，这样成品更光滑。

5. 全部做好放入料理机醒发两倍大，醒发好后选择蒸煮模式30分钟后就OK啦，超级省事省力。

6. 成品图来啦，掰开一个组织特别细腻光滑。

7. 动态视频呈现时间到，表皮光滑透亮成品美爆啦，掰开一个里面的组织细腻无大气孔，超赞。

小贴士

温馨提示
1.蒸熟的南瓜最后用料理机或者破壁机打碎，这样南瓜泥细腻没有结缔组织，蒸出来的馒头更光滑透亮。
2.南瓜泥含水量不同，如果面团太干可以适量的加水，最后面团状态偏软一点。
3.一发的馒头，揉好面直接整形就可以。
4.每一个面剂再反复揉搓几下，这样成品更光滑。
5.醒发两倍大，料理机选择蒸煮模式，30分钟就可以了。如果用普通蒸锅水开上锅蒸15分钟，再焖5分钟出锅。