双色发糕

用料  

双色发糕的做法  

1. 
   
   做法：
   1.分别和成面团，醒10分钟
   2.玉米面团平均分成5份，黑米面团平均分成4份，分别擀成和模具差不多的大小。
   3.模具里先放一层玉米面团，再放黑米面团，依次放完。醒发至2倍大。
   4.冷水上锅，蒸25分钟左右，关火焖5分钟取出。