三文鱼培根芝士焗饭
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超简单但是又营养的焗饭
用料
蛋清 | |
三文鱼肉 | 适量 |
培根 | 适量 |
青豆 | 适量 |
玉米粒 | 适量 |
番茄意大利酱 | 小半瓶 |
米饭 | 一碗 |
虾仁 | 4个 |
三文鱼培根芝士焗饭的做法
三文鱼切丁,用盐和黑胡椒腌制,我腌了半个小时
虾仁和培根切小丁,备用。青豆玉米粒一起用黄油翻炒,然后将培根,虾仁,三文鱼丁一起下锅翻炒,再把意大利面酱倒入一起炒,总共加起来炒的时间也不超过5分钟。米饭用蛋清拌匀,下锅翻炒(锅不用洗,直接下饭),炒热了就可以盛出,放在器皿中
一层饭,一层料,一层芝士,饭如果比较多,可以中间再夹一层料和芝士
铺好芝士就可以入烤箱了,我用的200度烤15分钟,成品味道超赞,咩哈哈
小贴士
家里有什么剩菜剩饭感觉都可以拿来做个焗饭的样子。。
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