大概可做150个饺子皮
用料
厨师机饺子皮(7人份和4人份两种配比)的做法
厨师机一档,15分钟左右,揉光滑就可以了。因为饺子面比面包面要硬好多,不建议用2、3档,就让它慢慢揉去。
500克面,就用水235克
小贴士
500克面,就用水235克。最后预留10克水调整软硬