满满春天味道的胡萝卜🥕皮韭菜鸡蛋🥚馅儿饺子🥟！

吃不完的胡萝卜🥕

用料  

满满春天味道的胡萝卜🥕皮韭菜鸡蛋🥚馅儿饺子🥟！的做法  

1. 胡萝卜去皮切块

2. 加一点水打成胡萝卜泥

3. 一斤面粉大概需要340克左右的胡萝卜泥

4. 搅拌

5. 和面差不多好的时候加一点盐和油再继续和面成光滑的面团。

6. 醒发

7. 炒鸡蛋

8. 超幸运的双黄蛋

9. 鸡蛋搅碎

10. 韭菜洗净

11. 切碎后倒点油搅拌下，加入鸡蛋，白胡椒，虾皮，生抽，放一点点盐，因为虾皮是咸的。

12. 包饺子

13. 我包饺子水平不咋的，经常被取笑太大！哈哈哈，我觉得这样能吃饭更多我的最爱韭菜鸡蛋馅儿！

小贴士

韭菜切好加点油搅拌一下再放调料。
我的秘诀就是放虾皮和生抽不放盐！