做过这么多次煎饺，这次最简单
用料
豚肉芝士冰花煎饺的做法
将马苏里拉芝士放在冷锅内，平铺，饺子放在芝士上面，开小火
盖上锅盖
中大火煎2分钟左右至芝士上色
锅盖稍打开，加水后迅速盖上锅盖，继续煎3-4分钟
在饺子皮变透明后，拿掉锅盖，煎干水分即可
小贴士
如果是冻饺子需要适当延长时间增加水量
