手残星人福星豉汁蒸排骨

突然馋起了豉汁的味道～用最简单的方法做蒸排骨，营养又健康

用料  

手残星人福星豉汁蒸排骨的做法  

1. 豆豉用水轻轻洗一下，沥干之后倒入生抽浸泡五分钟
   （菜市场直接切好的）排骨洗净备用

2. 在排骨上倒入少量花生油和刚刚准备的豆豉生抽，腌制一下
   腌制的同时清水入锅

3. 水开后，排骨摆盘，姜切成丝均匀撒在排骨表面，入锅蒸10分钟就好啦！

小贴士

1.豆豉味道真好，豉汁拌饭也是杠杠的
2.蒸很方便，没有蒸笼的我是在汤锅里加水用筷子架起来