美厨娘大作战:五彩水饺
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比起做饭她觉得自己更在行的可能是吃食,所以在《美厨娘大作战》的选手招募现场,我们亲眼目睹了一场“试吃”直播。
用料
菠菜汁、胡萝卜汁、紫薯汁 | 适量 |
南瓜汁、红菜头汁 | 适量 |
饺子专用粉 | 适量 |
馅儿料:牛肉、芹菜、酱油、香油、葱、姜、盐 | 适量 |
美厨娘大作战:五彩水饺的做法
将五种蔬菜汁分别与面和在一起,做成不同的面团
将面团分别揉成长条状,用手揪成小剂子,擀饺子皮
包馅,对折,捏紧即可
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