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水晶小笼包(饺子皮妙用,简单营养健康美味)

来源:菜肴屋 阅读:3.35W 次
水晶小笼包(饺子皮妙用,简单营养健康美味)的做法步骤图

不会做包子皮没关系,可以用饺子皮包小笼包,不会做饺子皮也没关系,可以在超市买现成的啊。本方使用现成饺子皮,用各种蔬菜菌类和猪肉做馅,简单营养健康美味,每次包好家人都能吃一大盘😋

用料  

饺子皮 50张
猪肉馅 250克
胡萝卜 2根
紫甘蓝 半颗
黑木耳 若干朵
适量
生抽 适量
五香粉 适量

水晶小笼包(饺子皮妙用,简单营养健康美味)的做法  

  1. 准备好所有的原材料,蔬菜和菌类可以根据自己的喜好改变。

    水晶小笼包(饺子皮妙用,简单营养健康美味)的做法步骤图 第2张
  2. 将紫甘蓝胡萝卜和黑木耳剁碎,与猪肉馅混合。

    水晶小笼包(饺子皮妙用,简单营养健康美味)的做法步骤图 第3张
  3. 根据口味偏好加入适量盐、生抽和五香粉,混合均匀。

    水晶小笼包(饺子皮妙用,简单营养健康美味)的做法步骤图 第4张
  4. 用现成的饺子皮开始包

    水晶小笼包(饺子皮妙用,简单营养健康美味)的做法步骤图 第5张
  5. 在包馅的时候,手要稍微沾点水在饺子皮边缘,以便更好地粘合。

    水晶小笼包(饺子皮妙用,简单营养健康美味)的做法步骤图 第6张
  6. 和大包子的包法一样,小巧玲珑的小笼包出场啦!

    水晶小笼包(饺子皮妙用,简单营养健康美味)的做法步骤图 第7张
  7. 馅料十足,能包50个左右。

    水晶小笼包(饺子皮妙用,简单营养健康美味)的做法步骤图 第8张
  8. 包好上锅15分钟,晶莹剔透。不直接吃就冷冻起来,想吃的时候随时蒸。

    水晶小笼包(饺子皮妙用,简单营养健康美味)的做法步骤图 第9张
  9. 胡萝卜和紫甘蓝的清甜、黑木耳的爽脆和猪肉的荤香完美融合,直接吃或者蘸甜辣酱都美味无比呀😋

    水晶小笼包(饺子皮妙用,简单营养健康美味)的做法步骤图 第10张
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