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南瓜饺子-南瓜馅

来源:菜肴屋 阅读:2.4W 次
南瓜饺子-南瓜馅的做法步骤图,怎么做好吃

喜欢饺子,喜欢南瓜,然后就有了南瓜饺子。

用料  

南瓜 500克
香菇 若干朵
肉糜 400g(肥瘦四六)
适量
饺皮 600g

南瓜饺子-南瓜馅的做法  

  1. 南瓜刨皮

    南瓜饺子-南瓜馅的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 擦成丝,尽量短一些,撒盐去掉水分。

    南瓜饺子-南瓜馅的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 香菇泡开后切丁炒香下盐,肉糜加盐、生粉沿同一个方向搅拌(下一点点水,不能多,边搅边下)最后把香菇肉糜南瓜搅拌一块,炒香菇的油也一起放进去。

    南瓜饺子-南瓜馅的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 可煎可。曾经能吃二十多个的我!

    南瓜饺子-南瓜馅的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

南瓜蒸完会瘪下去,下一次考虑是不是南瓜先炒一会再包会好一些

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