玉米木耳鲜肉水饺

今天来分享一下.
我家大宝最爱吃的玉米木耳鲜肉水饺.
希望大家喜欢的都来试试吧！

用料  

玉米木耳鲜肉水饺的做法  

1. 和面擀皮方法参考

2. 醒面的空隙做肉馅去.
   猪肉剁成肉末.
   我懒就用绞肉机做的.
   
   绞完肉后把肉末取出.
   把姜葱和水丢进去绞肉机弄成姜葱水.
   用4根筷子打圈搅拌肉末上劲.
   边搅边加姜葱水.吸收了再加.
   直到加完为止.肉的状态是润润的.
   然后加入调料搅匀.
   盖保鲜膜丢冰箱冷藏.
   
   木耳切碎.玉米剝出.
   从冰箱取出腌好的肉馅.
   加入玉米耳里搅匀.

3. 擀皮开始包饺子.
   中间两边先捏住.
   两手再把左右两边一握就成了.

4. 开动啦！

5. 咬一口！