鲜嫩猪肉笋丁饺子
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基于猪肉价格上涨，已经很久不包饺子吃了，今天婆婆极力要求做一会，好吧，造起来，今天买的饺子皮太软了，有点难包，好累
用料
| 猪肉 | 500克 |
| 油 | 20克 |
| 饺子皮 | 50张 |
| 面粉 | 少量，铺盘用 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 葱 | 6根 |
| 盐 | 三勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 淀粉 | 2勺 |
| 姜 | 几片 |
| 料酒 | 2勺 |
| 白胡椒和十三香 | 适量 |
| 水 | 适量 |
鲜嫩猪肉笋丁饺子的做法
剁肉，笋丁，葱沫，少许姜末
![鲜嫩猪肉笋丁饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "鲜嫩猪肉笋丁饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
调料：生抽，蚝油，香油，十三香，白胡椒粉，盐，色拉油烧热，料酒，打两个鸡蛋一个方向搅拌，我还加了点水搅拌一下，肉馅会嫩，我是为了做煎饺
![鲜嫩猪肉笋丁饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "鲜嫩猪肉笋丁饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
另外剩的馅做了蛋饺
![鲜嫩猪肉笋丁饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "鲜嫩猪肉笋丁饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
饺子随自己心情包样子，能吃就行
![鲜嫩猪肉笋丁饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "鲜嫩猪肉笋丁饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
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