懒人饺子

小妹我有时候心血来潮，想吃韭菜饺子。但是实在觉得外面的速冻水饺没安全保障。所以自己研究了懒人饺子做法，希望有兴趣的朋友可以用到。

用料  

懒人饺子的做法  

1. 韭菜择去黄叶，洗净备用。

2. 把韭菜切成0.2厘米长小段。

3. 把葱切末，姜切末，放入盛韭菜末的碗中。

4. 猪肉洗净，去皮。把猪肉切片，再改成丁。把肉丁剁成肉末。

5. 把肉末剁碎，放入盛韭菜的碗中。

6. 加入鸡蛋，盐和鸡精，淀粉。

7. 把所有东西调和在一起，开始包饺子。

8. 饺子包好，这种包法最简单

9. 等过中水开了，放上锅蒸15分钟，拿出装盘。

小贴士

其他馅的做法一样噢，如果喜欢，还可以加入虾仁等丰富馅料。