美遇料理机之闽南肉丸
来源：菜肴屋 阅读：2.15W 次
学一道美食，回味家乡的味道
用料
| 猪肉 | 500克 |
| 白萝卜 | 1大根 |
| 胡萝卜 | 半截（调色用） |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 地瓜粉 | 适量 |
| 香葱 | 几根 |
美遇料理机之闽南肉丸的做法
用美遇料理机把肉摇成肉碎，将萝卜切丝，加入少许盐腌制10分钟，挤出苦水，然后用清水将萝卜丝清洗两遍，挤干水份。
把肉碎、萝卜丝、葱段、地瓜粉混合均匀，加入适量盐、鸡精调味，翻拌均匀。
抓成一个个小团子，大火蒸10分钟就可以开动了，撒些胡椒粉，味道更赞喔![美遇料理机之闽南肉丸的做法步骤图 第2张]( "美遇料理机之闽南肉丸的做法步骤图 第2张")
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![美遇料理机之闽南肉丸的做法步骤图 第3张]( "美遇料理机之闽南肉丸的做法步骤图 第3张")
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