荠菜虾仁香菇猪肉馄饨
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![荠菜虾仁香菇猪肉馄饨的做法步骤图]( "荠菜虾仁香菇猪肉馄饨的做法步骤图")
用料
| 猪肉 | 500g |
| 虾仁 | 少许 |
| 荠菜 | 300g |
| 香菇 | 5朵 |
| 杏鲍菇 | 1根 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 葱 | |
| 姜 | |
| 盐 | |
| 料酒 | |
| 香油 | |
荠菜虾仁香菇猪肉馄饨的做法
猪肉剁成馅儿
![荠菜虾仁香菇猪肉馄饨的做法步骤图 第2张]( "荠菜虾仁香菇猪肉馄饨的做法步骤图 第2张")
虾仁用料酒去腥味
![荠菜虾仁香菇猪肉馄饨的做法步骤图 第3张]( "荠菜虾仁香菇猪肉馄饨的做法步骤图 第3张")
荠菜洗净
![荠菜虾仁香菇猪肉馄饨的做法步骤图 第4张]( "荠菜虾仁香菇猪肉馄饨的做法步骤图 第4张")
香菇，杏鲍菇，胡萝卜切丁
![荠菜虾仁香菇猪肉馄饨的做法步骤图 第5张]( "荠菜虾仁香菇猪肉馄饨的做法步骤图 第5张")
荠菜在开水中焯一下沥水剁碎，将之前切好的香菇丁，杏鲍菇丁，胡萝卜丁和虾仁，猪肉馅儿拌在一起，同时鸡蛋调开，加入盐，香油
![荠菜虾仁香菇猪肉馄饨的做法步骤图 第6张]( "荠菜虾仁香菇猪肉馄饨的做法步骤图 第6张")
开始包馄饨
![荠菜虾仁香菇猪肉馄饨的做法步骤图 第7张]( "荠菜虾仁香菇猪肉馄饨的做法步骤图 第7张")
下锅煮熟，开吃啦
![荠菜虾仁香菇猪肉馄饨的做法步骤图 第8张]( "荠菜虾仁香菇猪肉馄饨的做法步骤图 第8张")
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