零失败—云吞皮变薄脆

儿子喜欢吃煎饼果子，外面买的卫生没有保证。尤其是那果子和薄脆，炸果子的油真的都是黑色的。以前试着炸过果子，又得和面又得发面有点麻烦。这个薄脆只要简单一步，味道又好又方便。其实这也是我第一次做没想到会这么好。

用料  

零失败—云吞皮变薄脆的做法  

1. 油温八九成热，云吞皮放进去可以马上起泡发起来

2. 炸成金黄色就好了

小贴士

也可以在炸之前用手在云吞皮上抹点水撒点盐这样就有咸味了，我这个是用来做煎饼果子的，所以没加盐。