潮汕鲜虾馄饨
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自己做的鲜虾鲜肉馄饨，鲜美可口！
用料
| 猪肉 | 400克 |
| 虾仁 | 约150克 |
| 香葱 | 几根 |
| 馄饨皮 | 市场买的500克 |
| 香油 | 一勺 |
| 鸡蛋白 | 1个 |
| 淀粉 | 一小勺 |
| 生抽 | 一大勺 |
| 盐 | 5克+5克 |
| 胡椒粉 | 5克+5克 |
| 料酒 | 半碗 |
潮汕鲜虾馄饨的做法
猪前腿肉切块放入主锅
![潮汕鲜虾馄饨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "潮汕鲜虾馄饨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
主锅放猪肉，加入香葱、淀粉、香油、蛋白、生抽、5克盐，Turbo 键1秒3次搅碎；
![潮汕鲜虾馄饨的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "潮汕鲜虾馄饨的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
20秒/反转6搅拌起劲
![潮汕鲜虾馄饨的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "潮汕鲜虾馄饨的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
虾仁🍤用料酒腌制，洗净，加入5克盐和胡椒粉腌制；
![潮汕鲜虾馄饨的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "潮汕鲜虾馄饨的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
一块馄饨皮，一小勺肉馅，一条虾（随意，可以切小块），包成馄饨
![潮汕鲜虾馄饨的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "潮汕鲜虾馄饨的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
成品啦！
![潮汕鲜虾馄饨的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "潮汕鲜虾馄饨的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
上汤煮熟，加上青菜，一碗鲜美上汤馄饨完成啦！
![潮汕鲜虾馄饨的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "潮汕鲜虾馄饨的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
以上料理都是美善品帮助完成！
![潮汕鲜虾馄饨的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "潮汕鲜虾馄饨的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
煮馄饨时，汤水放少许盐，水开下馄饨，烧开时下一小碗冷水，烧开再下青菜，馄饨上浮就是熟啦！
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