芋头花菇腊肠焖饭
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![芋头花菇腊肠焖饭的做法步骤图，怎么做好吃]( "芋头花菇腊肠焖饭的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 花菇 | 5朵 |
| 香肠 | 2根 |
| 芋头 | 半个 |
| 大米 | 1杯 |
| 大葱 | 适量 |
| 生抽 | 2汤勺 |
| 盐 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 味淋 | 少许 |
| 糖 | 少许 |
芋头花菇腊肠焖饭的做法
主要食材：花菇、腊肠、荔浦芋头、大米
![芋头花菇腊肠焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "芋头花菇腊肠焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
花菇、芋头切丁，腊肠切片，米淘好浸泡15分钟
![芋头花菇腊肠焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "芋头花菇腊肠焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
爆香大葱
![芋头花菇腊肠焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "芋头花菇腊肠焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
芋头、花菇、腊肠下锅翻炒
![芋头花菇腊肠焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "芋头花菇腊肠焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加约两汤勺薄盐酱油翻炒
![芋头花菇腊肠焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "芋头花菇腊肠焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
加适量蚝油继续翻炒
![芋头花菇腊肠焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "芋头花菇腊肠焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
加少许盐、糖、味淋翻炒
![芋头花菇腊肠焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "芋头花菇腊肠焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
将浸泡的大米连淘米水一起倒入锅中
![芋头花菇腊肠焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "芋头花菇腊肠焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
水量盖没食材
![芋头花菇腊肠焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "芋头花菇腊肠焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
盖上锅盖大火烧开，中火焖煮，防止焦底
![芋头花菇腊肠焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "芋头花菇腊肠焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
将米饭煮到水收干关火，不开锅盖焖20分钟，若觉得味道、色泽偏淡可加适量豉油，拌匀起锅
![芋头花菇腊肠焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "芋头花菇腊肠焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
配上几棵青头菜，荤素搭配^-^
![芋头花菇腊肠焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "芋头花菇腊肠焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
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