厨房与爱·土豆榛蘑腊味饭

懒洋洋的周末，起床后搜寻冰箱里的食材，就这样拼凑出一道美味。

用料  

厨房与爱·土豆榛蘑腊味饭的做法  

1. 长粒香大米洗净，加平时煮饭一样的水，先放电饭锅开始煮，同时准备其它配料。香肠腊肉都切薄片，ps，花纹真的很漂亮

2. 土豆切小丁

3. 榛蘑水泡开多洗几遍把沙子洗干净，弃掉根，切小段。没有榛蘑，香菇啊都可以，一样切小粒。

4. 热锅放一点点油，加拍好的蒜爆锅（当然，不喜欢蒜的可以不加）放入腊肉，香肠炒出油。

5. 放榛蘑和土豆丁，加生抽，老抽，蒸鱼豉油翻炒

6. 把步骤5炒好的所有食材放进电饭锅，和米饭搅拌一下，动作要快！合上盖子继续煮…直至饭熟，再闷一会……

7. 开锅，撒点手磨黑胡椒，增香，拌匀！开吃！

8. 满满幸福味道～～

小贴士

蒜，黑胡椒，还有蒸鱼豉油都是根据个人口味添加，不喜欢可以不加。要是有小葱，切葱花拌到饭里，增香又好看。