蒲烧茄子饭🔥假装在吃鳗鱼‼️做法超简单
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几块钱也能吃出幸福感
再淋上点酱汁拌匀米饭🍚
一碗不够吃呀
用料
蒲烧茄子饭🔥假装在吃鳗鱼‼️做法超简单的做法
【食材】
1根大茄子、米饭、葱花、芝麻
【做法】
1⃣️茄子洗净去皮切段
2⃣️上锅蒸10分钟,对半切开不切断,两边再划上几刀
3⃣️酱汁:生抽2勺+蚝油1勺+料酒1勺+老抽1/2勺+蜂蜜2勺+白糖1/2勺+盐少许+半碗清水搅匀
4⃣️热锅热油把茄子两面煎一下
5⃣️倒入酱汁煮至汤汁微稠即可出锅,茄子放在米饭上淋上酱汁,撒上芝麻和葱花。
快来试试吧
好吃
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