私厨煲仔饭（电饭锅版）
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![私厨煲仔饭（电饭锅版）的做法步骤图]( "私厨煲仔饭（电饭锅版）的做法步骤图")
今天腊肉刚刚做得，必须用腊味煲仔饭来检验一下味道
用料
| 自制腊肉 | 半根 |
| 广东腊肠 | 一根 |
| 淮茸或香菇 | 若干 |
| 糙米或白米 | 一人份 |
| 红烧猪蹄老汤 | 一碗 |
私厨煲仔饭（电饭锅版）的做法
没有香菇，就用开水泡软淮茸，水不要丢掉
![私厨煲仔饭（电饭锅版）的做法步骤图 第2张]( "私厨煲仔饭（电饭锅版）的做法步骤图 第2张")
买的现成的广东腊肠，切片
![私厨煲仔饭（电饭锅版）的做法步骤图 第3张]( "私厨煲仔饭（电饭锅版）的做法步骤图 第3张")
自制腊肉，切片
![私厨煲仔饭（电饭锅版）的做法步骤图 第4张]( "私厨煲仔饭（电饭锅版）的做法步骤图 第4张")
用平时的米量，先倒入泡淮茸的水，再加水到正常位置，按下煮饭键。差15分钟快完成时，打开盖，加入猪蹄老汤，搅拌均匀，继续煮饭至结束
![私厨煲仔饭（电饭锅版）的做法步骤图 第5张]( "私厨煲仔饭（电饭锅版）的做法步骤图 第5张")
小贴士
用红烧猪蹄的老汤来喂，是秘籍，去没有，就用生抽老抽，加点油煮开成调汁
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