能吃两碗饭的红烧豆腐
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做法很简单,超级好吃,下饭的红烧豆腐
用料
豆腐 | 一块 |
大葱 | 适量 |
大蒜 | 两瓣儿 |
豆瓣酱 | 一勺 |
鸡精 | 半勺 |
精盐 | 半勺 |
能吃两碗饭的红烧豆腐的做法
豆腐切成块,用水焯一下
豆瓣酱用刀剁一下
锅里放油,放入豆瓣酱炒一下,然后放入葱,放入蒜片,最后放入豆腐,然后锅里放入少许水炖五分钟就可以出锅了
小贴士
豆腐一定要用水焯一下,这样炒出来豆腐很嫩
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