家常蛋炒饭

最爱吃的蛋炒饭。

用料  

家常蛋炒饭的做法  

1. 胡萝卜切丁。

2. 葱头切块

3. 碗中打鸡蛋，加少许胡椒粉，盐。

4. 锅内油，盐，胡椒粉，生抽，热锅后加入胡萝卜丁，火腿丁。炒至八成熟。

5. 加入米饭翻炒。

6. 加速蛋液，迅速翻炒，洒上葱花即可。

7. 出锅，装盘。配上萝卜干或者小咸菜更加美味。