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全世界最好吃的猪脚 祖传秘方来啦😋!

来源:菜肴屋 阅读:2.18W 次
全世界最好吃的猪脚 祖传秘方来啦😋!的做法步骤图

我们家妈妈做的猪脚超好吃哈哈 所有人吃了都在夸 念念不忘的那种 在我妈的教导下 我做的猪脚也超好吃 吃了会上瘾 我朋友吃过后隔三差五都说想吃我做的猪脚哈哈哈 😋废话不多说 来分享秘㊙️方啦

有照着我的食谱做的朋友 欢迎在下面上传你们的作品呐 万分感谢~

用料  

枸杞 20-30粒
陈皮 一片
山楂 5克
桂枝 半根
八角 1-2个
猪脚 1-2只

全世界最好吃的猪脚 祖传秘方来啦😋!的做法  

  1. 准备药材①枸杞20-30颗(增加甜味) ②陈皮一片(增加香酸味)③山楂两片(增加酸味)④桂枝半节(增加香辛味)⑤八角1-2个(增加香辛味)

    全世界最好吃的猪脚 祖传秘方来啦😋!的做法步骤图 第2张
  2. 洗好的猪脚放到锅里

    全世界最好吃的猪脚 祖传秘方来啦😋!的做法步骤图 第3张
  3. 淋上老抽(给猪脚上色)

    全世界最好吃的猪脚 祖传秘方来啦😋!的做法步骤图 第4张
  4. 放入药材tips:①八角、桂枝、陈皮掰成一小块一小块的。
    ②药材尽量放在猪脚下面,分布均匀,猪手会更入味
    ③枸杞可以撒在猪手上面。

    全世界最好吃的猪脚 祖传秘方来啦😋!的做法步骤图 第5张
  5. 按煲汤键 煮2-3小时

    全世界最好吃的猪脚 祖传秘方来啦😋!的做法步骤图 第6张
  6. 煮半小时后,开锅,把猪手翻面,使猪手上色均匀。这一步很重要!

    全世界最好吃的猪脚 祖传秘方来啦😋!的做法步骤图 第7张
  7. 用筷子戳,猪手变得软嫩Q弹,美味的猪手就可以开动咯!

    全世界最好吃的猪脚 祖传秘方来啦😋!的做法步骤图 第8张
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