红葱头蛋炒饭（简易版）

家里经常会有剩余的隔夜米饭，为了不浪费，最好的方法就是蛋炒饭了。这是我用得最少食材做得蛋炒饭了，但是真得还挺向的。

用料  

红葱头蛋炒饭（简易版）的做法  

1. 准备食材，米饭，鸡蛋，红葱头。

2. 红葱头拍扁剁碎，鸡蛋搅拌并加一点点盐

3. 热锅放花生油，加入蛋液，迅速翻炒20秒，铲起来装碗里备用。

4. 热锅放少许油，爆香红葱头。

5. 加入已经压散的米饭，翻炒两分钟。

6. 加入已经炒好的鸡蛋，再加少许盐，酱油，蚝油，翻炒两分钟。即可完成。

7. 为了不浪费米粉，来个最简单的蛋炒饭，用红葱头炒饭，确实会更香。