欧阳娜娜•【菜花版低脂蛋炒饭】
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探索美味又低脂的吃货之路!童年里都有妈妈做的一碗蛋炒饭吧,据科学研究气味可以帮助人在最短的时间回忆起过去。也不知道蛋炒饭吃胖了多少女孩子,又想吃又怕胖,纠结症不用纠结了,就吃这款菜花版蛋炒饭吧
用料
花菜 | 半朵(2人份) |
胡萝卜 | 3片 |
鸡蛋 | 2个 |
火腿 | 2片 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
葱花 | 3根小葱 |
欧阳娜娜•【菜花版低脂蛋炒饭】的做法
花菜切碎,不粘锅不放油小火炒,微微出水就熟了。
花菜推到一边(最好盛出来),➕油炒蛋(提前放了盐和葱花),然后就炒呗
➕胡萝卜丁➕火腿丁➕葱花➕盐、鸡精、白胡椒调味(葱花多放点好吃😋),大火炒熟盛出
盛在碗里压紧,找个盘子一扣,完事
拍照消毒,开吃!~哎呀呀,好吃好吃真好吃😋
小贴士
1⃣️第一步菜花炒好盛出来,再➕油煎鸡蛋,不然非常有可能翻车鸡蛋粘锅,我就粘了,不过不影响味道和颜值,哈哈
2⃣️鸡蛋打散时加盐和葱花
3⃣️后面葱花多放点好吃也去腥,白胡椒也提味
4⃣️喜欢的话关注下 我这个❤️做饭博主❤️哦😯
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