正宗番薯丸
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正宗的家乡味
用料
| 红薯淀粉 | 适量 |
| 红薯 | 适量 |
| 紫薯，芋头 | |
| 紫菜，肉馅，海蛎（虾仁） | |
正宗番薯丸的做法
将红薯蒸熟，我做的比较多，新手可以少量尝试，一次做2.3个地瓜就行
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将番薯压成泥，加入番薯淀粉，揉成面团
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调好肉馅，加葱花，耗油，酱油，白糖，鸡精，香油
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紫菜洗净挤干水分，剁碎加入煸香的青蒜面，加盐调味，海蛎洗净沥干水分
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可以开始包丸子啦
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香芋和紫薯的也很好吃
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