笑脸薯饼

这是小宝的最爱～所以还是研究一下下怎么做吧，毕竟家里做的干净卫生！做法很简单的！

用料  

笑脸薯饼的做法  

1. 一个土豆蒸熟，压成泥，稍凉不烫手的时候，放入盐，黑胡椒粉适量拌匀。最后放入糯米粉3～5饭匙，带上一次性手套揉啊揉。揉匀就好啦。

2. 保鲜膜一层，薯泥铺平，利用各种顺手的模具做出笑脸的模样。之后就可以下锅油炸啦！

3. 油温不要太热，慢慢的炸，变色就可以出锅啦！配上番茄酱，跟汉堡店卖的一样哦！

小贴士

如果不急着吃，可以属泥铺平后放进冰箱冷冻室冻半个小时，之后就可以用模具定型了，很容易的。一次可以多做一些，冻起来，下次吃的时候拿出来直接过油。还可以掺进甜玉米粒，揉成棒棒形状也很好做。