吐司鸡蛋芝士盏(零失败)
来源:菜肴屋 阅读:2.57W 次
起床就预热烤箱,洗刷完毕,把所有食材码在一起,然后送入烤箱,你就可以去化妆、换衣服,20分钟后,就有香气四溢的早餐可以享用啦!
绝对是快手省时的首选早餐,而且颜值高,做个情侣早餐,绝对给你加分!
吐司也是个神奇的食材,可以变换出各种可能!
用料
鸡蛋 | 2个 |
马苏里拉芝士碎 | 适量 |
黄瓜 | 适量 |
午餐肉 | 1片 |
盐 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
吐司面包 | 2片 |
吐司鸡蛋芝士盏(零失败)的做法
食材大集合!!加上黄瓜是因为夏天,口感上可以更清爽些。
吐司切去四边,用擀面杖擀成薄片,塞入纸杯中,家里没有纸杯的,可以用马芬模具,实在没有容器,甚至可以用大小合适的小碗代替。
依次放上黄瓜条、午餐肉、打入一个鸡蛋,再在鸡蛋上撒少许细盐,最后盖上马苏里拉芝士碎。
烤箱预热好,180度,上下火,中层烤20-25分钟。各种烤箱刻度和实际温度不同,需要自己掌握。
最后几分钟要观察变化,吐司变成金黄,就可以出炉,喜欢吃流质蛋黄的,可以烤短点时间,习惯吃熟蛋黄的,时间久一点。
出炉撒上黑胡椒,开吃!儿子喜欢熟蛋黄,所以没有做成溏心蛋,推荐大家把控好时间,做成溏心蛋,口感会更好!
小贴士
1.在纸杯里放食材的时候,尽快迅速,免得鸡蛋液完全渗透吐司。
2.烤箱一定要预热到位,一般我用10分钟预热。
3.最后几分钟要留意烤箱里的情况,免得在不熟悉烤箱习性的时候,把吐司烤焦了。
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