零失败芝士蛋糕
来源：菜肴屋 阅读：3.14W 次
时间：约15-20分钟
难度：容易做🤞
份量：2人份
用料
| 饼干底 | |
| 消化饼干 | 95g |
| 融化的黄油 | 45g |
| 奶酪糊 | |
| 奶油奶酪 | 200g |
| 牛奶 | 80g |
| 原味棉花糖 | 100g |
零失败芝士蛋糕的做法
准备一个1L的牛奶盒子，洗净晾干后剪去侧面，开口出用夹子夹住，这就是自制的蛋糕模具了。
![零失败芝士蛋糕的做法图解 做法步骤 第2张]( "零失败芝士蛋糕的做法图解 做法步骤 第2张")
消化饼干敲碎，倒入牛奶盒，再倒入融化的黄油，搅拌均匀，按压结实，入冰箱冷冻30分钟左右。
![零失败芝士蛋糕的做法图解 做法步骤 第3张]( "零失败芝士蛋糕的做法图解 做法步骤 第3张")
牛奶倒入棉花糖中，入微波炉中火加热2-4分钟，棉花糖完全融化即可。
![零失败芝士蛋糕的做法图解 做法步骤 第4张]( "零失败芝士蛋糕的做法图解 做法步骤 第4张")
把室温软化的奶油奶酪搅拌顺滑。
![零失败芝士蛋糕的做法图解 做法步骤 第5张]( "零失败芝士蛋糕的做法图解 做法步骤 第5张")
融化后的棉花糖牛奶容易分三次倒入奶油奶酪中，每次都搅拌均匀。
![零失败芝士蛋糕的做法图解 做法步骤 第6张]( "零失败芝士蛋糕的做法图解 做法步骤 第6张")
把步骤5倒入牛奶盒中，入冰箱冷藏5小时以上。
![零失败芝士蛋糕的做法图解 做法步骤 第7张]( "零失败芝士蛋糕的做法图解 做法步骤 第7张")
把四个角剪开，脱模切块儿食用。
![零失败芝士蛋糕的做法图解 做法步骤 第8张]( "零失败芝士蛋糕的做法图解 做法步骤 第8张")
小贴士
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